Dheni Tjan Gencar Impelementasi Proyek Perubahan Kedai Panganmu
KBRN, Ternate: Kepala Dinas Pangan Maluku Utara, Dheni Tjan yang juga Peserta Pelatihan Kepemimpinan Nasional Tingkat II, BPSDM Kemendagri kembali melaksanakan implementasi Proyek Perubahannya.
Salah satu kegiatan Gerakan Kedai Panganmu, yang dilaksanakan yaitu Optimalisasi Pemantauan Pasokan/Stok dan Harga Pangan secara Terpadu di Kota Ternate pada 5 Juni 2024.
Pemantauan tersebut dilakukan secara terpadu, yaitu kolaborasi dan sinergi Dinas Pangan Provinsi Maluku Utara dengan Instansi Vertikal, yaitu Satgas Pangan Polda Maluku Utara, Balai Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan Maluku Utara, Balai POM Malut, serta OPD dilingkup Pemprov Malut.
Sebelum ke lokasi, Tim pemantauan yang dipimpin langsung Reformer Dheni Tjan berkumpul di Kantor Dinas Perindustrian dan Perdaagngan Kota Ternate, Reformer memberikan arahan singkat dan membagi Tim Pemantauan.
Tim Pemantauan dibagi dua, yaitu Tim Pemantauan di Pasar Higienis, Pasar Barito dan Hypermart, dan Tim Pemantauan di Pasar Bastiong Ternate. Pemantauan pasokan dan harga pangan dilakukan di tingkat distributor, agen, pedagang dan pengecer.
Komoditi pangan yang dipantau antara lain, Ikan, daging ayam beku, daging sapi, telur ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai kriting, tomat, gula pasir, minyak goreng, terigu, beras premium dan medium termasuk beras SPHP yang dijual mitra Bulog.
Pemantauan Pasokan dan harga Pangan ini selain untuk dalam rangka Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan, juga berpesan kepada distributor, agen, pedagang/pengecer bahwa Pemerintah/Pemerintah Daerah akan selalu hadir untuk memantau pasokan, stok dan harga pangan.
Dheni kepada rri.co.id mengungkapkan, dari hasil pemantauan tersebut diketahui harga beberapa Pangan Pokok dan Pangan Srategis fluktuatif dan ada yang masih stabil sejak beberapa bulan terakhir.
“Untuk bawang merah dan bawang putih yang relatif sedikit mengalami kenaikan dibanding dua minggu lalu tetapi kenaikan tidak terlalu signifikan,”ujarnya di Ternate, Jumat (7/6/2024).
Dheni memastikan, stok pangan strategis seperti bawang, cabe, tomat, minyak goreng, beras, dan lainnya tersedia hingga pasca lebaran Iduladha.
Ia berharap pedagang/pengecer dan distributor untuk selalu menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan di Kota Ternate terutama menjelang Hari-hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).
“Apabila ada komoditi yang stoknya hampir habis agar diusahakan ketersediaannya sehingga stok pangan tetap tercukupi ketersediaannya dan stabil, yang pada kahirnya harga pangan juga ikut stabil atau menurun,”ucapnya.